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Un sitio en el que damos rienda suelta a la profundización de estudios, técnicas y manejo de equipos de última generación que acompañan los procesos del café de especialidad.

Un ambiente preparado en el que podrás sumergirte en esta aventura cafetera que nos apasiona y nos ha dado ganas de contagiar.

Consúltanos por formaciones certificadas por la SCA.

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Café de Especialidad en Málaga - Santa Roaster

Certificación SCA

En Santa Roaster, no solo nos apasiona ofrecer los mejores cafés de especialidad, sino también compartir el conocimiento detrás de cada taza. Por eso, hemos elegido a Coffee Cooking Studio como nuestro partner oficial para las formaciones.

Con su basta experiencia y formación, Félix Donosti, fundador y propietario de Coffee Cooking Studio, es un apasionado de este mundo habiendo comenzado su carrera en el 2004. 

Barista certificado desde 2010 y AST desde 2013 y Arábica Q Grader desde 2015, Juez nacional homologado SCA 2012 y Juez técnico en las finales nacionales, entrenador de baristas para diferentes campeonatos, consiguiendo premios como Trainer Campeón de España Barista SCA 2016, Trainer Subcampeón de España Barista SCA 2018 y Trainer de 3º Clasificado de España Brewing SCA 2019.
 

Formación de calidad, respaldada por Santa Roaster y Coffee Cooking Studio.

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Barista Nivel Fundación - Santa Coffee