Envío Gratuito a partir de 45€ (península)

Taller Latte Art

3 Horas
Coffee Cooking Studio
Valor: 90€

En este taller práctico de 3 horas aprenderás la técnica de vertido libre y practicarás el diseño básico de Latte Art: Corazón, además del vertido Slow.

Trabajaremos con leche entera, desnatada y bebidas vegetales, entendiendo sus diferencias para crear bebidas de calidad con diseños atractivos sin comprometer el sabor.

Detalles importantes:

  • Precio no incluye IVA.
  • Grupos reducidos: Mínimo 4 y máximo 6 personas.

¡Reserva tu lugar y lleva tus habilidades al siguiente nivel!

  • Introducción al Latte Art
    • ¿Qué es el Latte Art y por qué es importante en la presentación de bebidas?
  • Diseño básico
    • Corazón.
  • Técnica de vertido Slow
    • Cómo realizar un vertido controlado para diseños más detallados.
  • Trabajando con diferentes tipos de leche
    • Leche entera: Espumado y texturizado ideal.
    • Leche desnatada: Ajustes necesarios para un buen resultado.
    • Bebidas vegetales: Cómo manejar sus diferencias para lograr diseños y buen sabor.
  • Práctica individual
    • Preparación de bebidas con los diseños aprendidos.
    • Evaluación de los resultados y correcciones en tiempo real.
  • Cierre y resolución de dudas
    • Tips para mejorar la técnica y recomendaciones para practicar en casa.
  • Espumado y texturizado de la leche
    • Técnica de vaporizado para lograr la textura ideal según el tipo de leche:
      • Leche entera.
      • Leche desnatada.
      • Bebida vegetal de Avena.
  • Técnica de vertido
    • Control del flujo y la posición del vertido para crear los diseños básicos.
    • Práctica del vertido Slow para mayor precisión y detalle.
  • Diseño básico
    • Corazón: Cómo formar un diseño simétrico y bien definido.
  • Adaptación a diferentes leches
    • Identificar y superar los desafíos al trabajar con leche desnatada y bebidas vegetales.
  • Evaluación de diseños y retroalimentación
    • Comparación de resultados entre participantes.
    • Ajustes en tiempo real para mejorar la técnica.
  • Práctica libre
    • Repetición de diseños preferidos para afianzar habilidades y ganar confianza.

Cada participante realizará sus propias preparaciones, asegurando una experiencia práctica y personalizada.

Café de Especialidad en Málaga - Santa Roaster
Café de Especialidad en Málaga - Santa Roaster

Recibe información

Taller de Cata

2 Horas

Taller Latte Art

3 Horas

Taller Brewing Home

3 Horas

Curso Barista Avanzado

14 Horas

Curso Latte Art Avanzado

7 Horas

Taller Barista Home

3 Horas

Curso Latte Art Iniciación

7 Horas.
en_GB