Fascia di prezzo: da 13.00€ a 39.00€
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Nutella, mela, tè verde
SCA: 86 punti
PROCEDURA: Lavaggio
ALTEZZA: 1.500 - 1.700 m s.l.m.
ORIGINE: Burundi
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Nutella, mela, tè verde
SCA: 86 punti
PROCEDURA: Lavaggio
ALTEZZA: 1.500 - 1.700 m s.l.m.
ORIGINE: Burundi
Fascia di prezzo: da 13.00€ a 39.00€
Regione: Il caffè Bwongera è una stazione di lavaggio situata sulla collina di Muruta, nel comune di Gashoho, nella regione di Muyinga. Il suo nome deriva dalla sorgente d'acqua comunemente nota come Bwongera. Sono coinvolti in totale 1.239 agricoltori e dispongono di 100 letti di essiccazione. Il direttore della stazione di lavaggio è Salvator Ndabarushimana e l'agronomo è Abdallah Nshimirimana.
In Burundi, quasi tutta la popolazione vive di ciò che coltiva e circa 700.000 famiglie si guadagnano da vivere direttamente con il caffè, un prodotto che la gente del posto dice di avere a cuore. È un Paese senza sbocco sul mare, con poche risorse economiche e un'economia prevalentemente agricola, in cui il caffè è fondamentale.
Con una produzione annua che non supera i 200.000 sacchi, il caffè burundese rappresenta attualmente poco più di 1 % del mercato mondiale, una percentuale che, seppur molto bassa rispetto ad altri Paesi produttori, rappresenta fino al 65 % delle esportazioni burundesi e quindi un'importante fonte di reddito per l'economia nazionale e per le oltre 700.000 famiglie di coltivatori di caffè che dedicano anche parte delle loro terre all'agricoltura di sussistenza - grano, mais, riso, banane, ecc - per integrare il loro reddito annuale con il reddito occasionale della vendita del loro caffè. - per integrare il loro reddito annuale con un reddito occasionale derivante dalla vendita del caffè.
La produzione di caffè in Burundi è principalmente un'attività di piccoli proprietari, con una stima di 30% di famiglie in tutto il Paese che dipendono da questa coltura per il loro sostentamento. Le aziende agricole sono di piccole dimensioni, inferiori a un ettaro, e il numero medio di alberi per agricoltore è stimato tra 50 e 250, un rapporto perfetto per garantire una cura tempestiva degli alberi e assicurare caffè di alta qualità.
Regione: Il caffè Bwongera è una stazione di lavaggio situata sulla collina di Muruta, nel comune di Gashoho, nella regione di Muyinga. Il suo nome deriva dalla sorgente d'acqua comunemente nota come Bwongera. Sono coinvolti in totale 1.239 agricoltori e dispongono di 100 letti di essiccazione. Il direttore della stazione di lavaggio è Salvator Ndabarushimana e l'agronomo è Abdallah Nshimirimana.
In Burundi, quasi tutta la popolazione vive di ciò che coltiva e circa 700.000 famiglie si guadagnano da vivere direttamente con il caffè, un prodotto che la gente del posto dice di avere a cuore. È un Paese senza sbocco sul mare, con poche risorse economiche e un'economia prevalentemente agricola, in cui il caffè è fondamentale.
Con una produzione annua che non supera i 200.000 sacchi, il caffè burundese rappresenta attualmente poco più di 1 % del mercato mondiale, una percentuale che, seppur molto bassa rispetto ad altri Paesi produttori, rappresenta fino al 65 % delle esportazioni burundesi e quindi un'importante fonte di reddito per l'economia nazionale e per le oltre 700.000 famiglie di coltivatori di caffè che dedicano anche parte delle loro terre all'agricoltura di sussistenza - grano, mais, riso, banane, ecc - per integrare il loro reddito annuale con il reddito occasionale della vendita del loro caffè. - per integrare il loro reddito annuale con un reddito occasionale derivante dalla vendita del caffè.
La produzione di caffè in Burundi è principalmente un'attività di piccoli proprietari, con una stima di 30% di famiglie in tutto il Paese che dipendono da questa coltura per il loro sostentamento. Le aziende agricole sono di piccole dimensioni, inferiori a un ettaro, e il numero medio di alberi per agricoltore è stimato tra 50 e 250, un rapporto perfetto per garantire una cura tempestiva degli alberi e assicurare caffè di alta qualità.
