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CAFÉ ETIOPÍA ACACIA

Notas de Cata: Manzana roja, Hibiscus, Malta
Región: Guji
Departamento: Guji
Finca: Pequeños caficultores locales
Productor: Pequeños caficultores locales
Proceso: Lavado
Variedad: Heirloom
Cosecha: 2023
Altura: 2.000 msnm
Criba: 14/15
Puntuación SCA: 86 puntos

La región: Guji es una zona de la región de Oromia, en el sur de Etiopía. La mayoría de los habitantes de esta región son oromo y hablan la lengua oromo, totalmente distinta del amárico, la principal lengua de Etiopía. Como muchas de las regiones cafeteras del país, la cultura de la zona de Guji varía de una woreda a otra y refleja la diversidad de la gente que cultiva café. En Guji se están construyendo más pequeñas estaciones de lavado para responder a la demanda de mejoras en el procesamiento que permitan captar plenamente la gama de atributos que se encuentran en el café etíope. La principal fuente de agua dulce de la zona es el río Ganale Dorya, que también actúa como línea fronteriza con la vecina zona de Bale, al este.
Al oeste, Guji limita con la woreda meridional de Gedeb de la zona de Gedeo, en la vecina Región de las Naciones, Nacionalidades y Pueblos del Sur, que forma parte de la zona cafetera de Yirgacheffe

Notas de Cata: Manzana roja, Hibiscus, Malta
Región: Guji
Departamento: Guji
Finca: Pequeños caficultores locales
Productor: Pequeños caficultores locales
Proceso: Lavado
Variedad: Heirloom
Cosecha: 2023
Altura: 2.000 msnm
Criba: 14/15
Puntuación SCA: 86 puntos

CAFÉ COLOMBIA APONTE

15.0045.00

PACK SUDAMÉRICA SANTA

16.5049.50

CAFÉ BRASIL ROSA MORENA

10.0030.00

CAFÉ MÉXICO DESCAFEINADO

13.0039.00

CAFÉ ETIOPÍA ACACIA

15.0045.00

CAFÉ COSTA RICA AQUIARES

19.0057.00

CAFÉ COLOMBIA GEISHA LA ESTRELLA

15.00

CAFÉ COLOMBIA GEISHA UBÉRRIMO

15.00

CAFÉ GUATEMALA QUICHÉ

16.0048.00

CAFÉ SAGRADO BLEND

14.0042.00

CAFÉ MYANMAR GREEN LAND

14.0042.00

CAFÉ CÁPSULAS

12.00

CAFÉ PERÚ ALTA MONTAÑA

12.0036.00

CAFÉ CÁPSULAS DESCAFEINADAS

12.00