Rango de precios: desde 14.00€ hasta 42.00€
NOTAS DE CATA: Frutos del Bosque, Vainilla & Chocolate
SCA: 86 Puntos
PROCESO: Natural
ALTURA: 2.300 msnm
ORIGEN: Etiopia
NOTAS DE CATA: Frutos del Bosque, Vainilla & Chocolate
SCA: 86 Puntos
PROCESO: Natural
ALTURA: 2.300 msnm
ORIGEN: Etiopia
Rango de precios: desde 14.00€ hasta 42.00€
La Estación de Lavado: Esta estación de procesamiento de café seco, es prioridad del proveedor exclusivo de Tadele Dori. Tiene 15 empleados fijos y en época de cosecha, esa cifra asciende a 150 personas.
La compra de cerezas fue financiada por Ephtah debido a problemas de liquidez en la zona. Ephtah donó las redes y esta región será el próximo objetivo de nuestro programa Ama Commitment.
Para el procesamiento, los agricultores, recogen las cerezas cercanas al lugar de beneficiado en seco y del kebele de Deri. Luego el café se seca en la estación de Tadele Dori durante 13-16 días. En Addis Abeda, el café se almacena en Moplaco, Gerji. Una vez procesado, el café se traslada a Yibuti por tren.
La Estación de Lavado: Esta estación de procesamiento de café seco, es prioridad del proveedor exclusivo de Tadele Dori. Tiene 15 empleados fijos y en época de cosecha, esa cifra asciende a 150 personas.
La compra de cerezas fue financiada por Ephtah debido a problemas de liquidez en la zona. Ephtah donó las redes y esta región será el próximo objetivo de nuestro programa Ama Commitment.
Para el procesamiento, los agricultores, recogen las cerezas cercanas al lugar de beneficiado en seco y del kebele de Deri. Luego el café se seca en la estación de Tadele Dori durante 13-16 días. En Addis Abeda, el café se almacena en Moplaco, Gerji. Una vez procesado, el café se traslada a Yibuti por tren.
